Benarkah Anak yang Konsumsi Susu Sapi Akan Tumbuh Lebih Tinggi?
ilustrasi
Kesehatan

Benarkah Anak yang Konsumsi Susu Sapi Akan Tumbuh Lebih Tinggi?

Sabtu, 9 Nov 2019 | 06:12 | Rusmanto

Winnetnews.com -  Penelitian yang dilakukan pada 2017 silam menghasilkan fakta bahwa anak yang rutin minum susu sapi memiliki rata-rata badan yang lebih tinggi dibandingkan dengan anak yang tidak mengonsumsinya. Bahkan, jika dibandingkan dengan anak yang mengonsumsi susu selain sapi seperti susu nabati, rata-rata tingginya juga lebih baik.

Kaitan Antara Minum Susu dengan Tinggi Badan

Dalam penelitian yang dipimpin oleh dr. Jonathon Maguire dari St. Michael’s Hospital, Toronto, Kanada, disebutkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi susu selain sapi cenderung memiliki tinggi badan 0,4 cm lebih pendek dari rata-rata anak-anak seusianya. Sementara itu, anak-anak yang rutin minum susu sapi memiliki tinggi badan 0,2 cm lebih tinggi dibandingkan dengan anak-anak seusianya. Fakta ini terungkap dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Penelitian ini menyebut semakin tinggi konsumsi susu selain sapi, semakin berpengaruh pada kurangnya tinggi badan. Sebagai contoh, anak berusia tiga tahun yang rutin mengonsumsi susu non sapi sebanyak tiga cangkir setiap hari memiliki perbedaan tinggi badan 1,5 cm dibandingkan dengan anak dengan usia yang sama yang rutin minum susu sapi dengan jumlah yang sama.

Dr. Maguire menyebut konsumsi susu sapi sebanyak tiga cangkir setiap hari bisa membuat tinggi badan anak lebih baik sekitar 15 hingga 50 persen. Bahkan, meskipun kita mengombinasikan konsumsi susu sapi dengan susu selain sapi, tetap saja dampaknya akan membuat perkembangan tinggi badan menjadi tidak maksimal.

Hanya saja, penelitian ini tidak mengungkap alasan mengapa anak-anak yang mengonsumsi selain sapi memiliki tinggi badan yang lebih rendah dibandingkan dengan anak-anak yang yang rutin minum sapi. Meskipun begitu, ada sebagian pakar kesehatan yang menyakini konsumsi susu selain sapi bisa membuat asupan protein dan lemak menurun secara total dan akhirnya mempengaruhi pertumbuhan anak.

Selain itu, kebanyakan nutrisi di dalam susu sapi sudah mendapatkan aturan khusus yang harus dipenuhi oleh para produsen. Sebaliknya, masih banyak produk susu selain sapi seperti susu nabati yang belum mendapatkan aturan tersebut sehingga membuat orang yang mengonsumsinya tidak benar-benar mendapatkan nutrisi dengan cukup.

Sebagai contoh, di dalam dua cangkir susu sapi terdapat protein sebanyak 16 gram atau 100 persen dari kebutuhan protein harian anak-anak berusia tiga tahun. Sementara itu, susu almond dengan jumlah yang sama hanya menyediakan protein sebanyak 4 gram. Hal ini tentu berpengaruh besar pada konsumsi protein harian anak, bukan?

Fakta ini terungkap setelah para peneliti mengecek 5.034 anak-anak dengan usia 24 hingga 72 bulan. Sekitar 13 persen dari anak-anak ini minum susu selain sapi setiap hari dan sisanya minum susu sapi secara rutin.

TAGS:
susu sapipertumbuhan anak

RELATED STORIES

Loading interface...