Karena Ada Kandungan Gulanya, Amankah Pisang Bagi Penderita Diabetes?
ilustrasi
Kesehatan

Karena Ada Kandungan Gulanya, Amankah Pisang Bagi Penderita Diabetes?

Selasa, 10 Des 2019 | 05:58 | Rusmanto
Winnetnews.com - Meski tergolong dalam makanan yang baik bagi kesehatan, buah-buahan tidak bisa sembarangan dikonsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan gula alami di dalamnya yang dikhawatirkan bisa menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Hanya saja, apakah benar jika pisang juga sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita diabetes?

Bolehkah Penderita Diabetes Makan Pisang?

Pisang dikenal sebagai buah yang bisa memberikan sensasi kenyang. Rasanya juga cenderung manis karena adanya kandungan gula alami di dalamnya. Rasa yang manis inilah yang membuat banyak penderita diabetes takut untuk mengonsumsinya.

Jika kita mengonsumsi pisang berukuran kecil dengan berat sekitar 101 gram, maka kita sudah mendapatkan energi sebanyak 89.9 kkal, 74, 91 gram air, 1,1 gram protein, 23,1 gram karbohidrat, 2,63 gram serat, 5,05 miligram kalsium, 27,3 miligram magnesium, 0,26 miligram zat besi, 22,2 miligram fosfor, 262 miligram potasium, 0,152 miligram seng, 1,01 mikrogram selenium, 20,2 mikrogram asam folat, dan berbagai macam vitamin seperti vitamin A, vitamin K, vitamin B1,B2, B3, serta B6.

Berdasarkan penelitian, disebutkan bahwa pisang yang masih hijau atau masih mentah bisa membantu menurunkan kadar gula darah. Hal ini tentu bisa berimbas pada menurunnya risiko diabetes atau kemungkinan terkena komplikasi diabetes tipe 2. Hal ini juga bisa membantu mengatasi masalah pada lambung, menjaga berat badan, kondisi hati, dan ginjal.

Rutin makan pisang juga disebut-sebut mampu mencegah datangnya penyakit kardiovaskular dan berbagai penyakit kronis lainnya. Indeks glikemiknya yang cenderung rendah juga tidak akan mudah meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.

Jika kita mengonsumsi karbohidrat, maka kandungan ini akan diubah menjadi glukosa oleh hormon insulin yang diroduksi pankreas. Karbohidrat inilah yang kemudian diubah menjadi energi.

Bagi mereka yang menderita diabetes, kondisi resistensi insulin yang ada di dalam tubuhnya bisa meningkatkan kadar gula darah akibat sulitnya tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Karena alasan inilah pakar kesehatan menyarankan penderita diabetes untuk membatasi asupan karbohidrat demi mencegah datangnya komplikasi.

Sebenarnya, bukan masalah apakah pisang bisa membahayakan kondisi penderita diabetes atau tidak. Penderita penyakit ini haruslah lebih cermat dalam mengecek asupan karbohidrat harian. Jika mereka mengonsumsi pisang berukuran kecil setiap hari dengan kandungan karbohidrat sebanyak 23,1 gram, maka mereka juga harus memperhatikan asupan makanan tinggi karbohidrat lain seperti nasi dan lain-lain. Hal ini harus dilakukan demi mencegah lonjakan kadar gula darah.

TAGS:
diabetespisang

RELATED STORIES

Loading interface...