Makanan Berikut ini Miliki Kandungan Tinggi Asam Lemak Omega 3
ilustrasi
Kesehatan

Makanan Berikut ini Miliki Kandungan Tinggi Asam Lemak Omega 3

Kamis, 23 Jan 2020 | 06:47 | Rusmanto
Winnetnews.com - Salah satu kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh adalah asam lemak omega 3. Hal ini disebabkan oleh peran besar dari nutrisi ini dalam memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Lantas, makanan-makanan apa saja yang bisa menyediakan asupan nutrisi ini?

Makanan dengan Kandungan Asam Lemak Omega 3

Asam lemak omega 3 termasuk dalam asam lemak tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan. Jenis dari asam lemak ini sangatlah beragam. Ada yang berupa EPA, DHA, dan ALA.

Fungsi dari asam lemak omega 3 adalah sebagai komponen fosfolipid yang berperan besar dalam pembentukan struktur membran sel di mata, otak, hingga sperma. Keberadaan asam lemak ini juga berperan besar bagi kesehatan organ kardiovaskular, paru, kelenjar endokrin, dan sistem kekebalan tubuh.

Berikut adalah makanan-makanan yang tinggi kandungan asam lemak omega 3

1. Ikan Makarel

Ikan makarel sebenarnya terdiri dari beberapa jenis. Di Indonesia, ikan ini lebih dikenal sebagai ikan tengiri atau ikan kembung. Jika kita mengonsumsi 100 gram daging ikan ini, akan mendapatkan omega 3 sebanyak 5.134 miligram. Selain itu, kita juga bisa mendapatkan nutrisi lain seperti selenium dan vitamin B12 yang bisa mendukung kesehatan sistem saraf dan sistem imun.

Ikan makarel bisa ditemukan dalam kondisi masih segar atau kalengan. Karena memiliki rasa yang enak dan mudah diolah, ikan ini cenderung digemari banyak orang di Indonesia.

2. Ikan Salmon

Jenis ikan laut lain yang tinggi kandungan asam lemak omega 3 adalah ikan salmon. Jika kita mengonsumsinya sebanyak 100 gram saja, maka sudah bisa mendapatkan asam lemak omega 3 sebanyak 2.260 miligram. Ikan ini juga kaya akan kandungan nutrisi sehat lainnya seperti vitamin B, vitamin D, serta selenium.

3. Ikan Sarden

Sebenarnya, ikan sarden tak selalu dikemas dalam kaleng. Ada ikan sarden yang juga berada dalam kondisi segar. Hanya saja, masyarakat Indonesia cenderung terbiasa untuk mengonsumsi ikan sarden kalengan yang sudah diberi tambahan rasa dan mudah untuk diolah.

Jika kita mengonsumsi ikan sarden sebanyak 100 gram, maka akan mendapatkan asupan asam lemak omega 3 sebanyak 1.480 miligram. Kita juga bisa mendapatkan nutrisi sehat lainnya seperti vitamin D, vitamin B12, serta selenium.

TAGS:
kesehatanasam lemak omega 3kedelai

RELATED STORIES

Loading interface...