Winnetnews.com -&nbsp; Diet atau pola makan yang sehat menjadi salah satu resolusi utama hampir setiap orang kala mengawali tahun baru. Apalagi, masa pandemi Covid-19 yang masih berlangsung saat ini menuntut setiap orang tetap hidup sehat dan menjaga imun tubuh.

Berikut 5 cara ampuh jalani resolusi diet pada tahun baru 2021 untuk membantu mewujudkan hidup yang lebih sehat, sebagaimana dilansir Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

1. Makan beragam makanan

Tidak ada satu makanan yang mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh agar berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, konsumsi makanan harus mengandung beragam jenis makanan yang segar dan bergizi.

Beberapa tip untuk memastikan diet seimbang yakni:

<ul>
	<li>Usahakan konsumsi campuran makanan pokok seperti gandum, jagung, nasi, dan kentang dengan kacangan-kacangan, buah-buahan, sayuran segar, serta makanan dari sumber hewani seperti daging, ikan, telur, dan susu.</li>
	<li>Pilih makanan yang kaya akan serat seperti gandum utuh, oat, serta beras merah untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama.</li>
	<li>Untuk camilan, pilihlah sayuran mentah, kacang tawar, serta buah segar daripada makanan yang tinggi gula, lemak, atau garam.</li>
</ul>

2. Kurangi garam

Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.

Kebanyakan orang di seluruh dunia makan terlalu banyak garam. Rata-rata, dilaporkan mengonsumsi dua kali lipat batas yang direkomendasikan WHO yaitu 5 gram atau setara dengan satu sendok teh sehari.

Meskipun tidak menambahkan garam ekstra ke dalam makanan, perlu diketahui bahwa garam biasanya juga dimasukkan ke dalam makanan atau minuman olahan, dan seringkali dalam jumlah yang tinggi.

Beberapa tips untuk mengurangi asupan garam Anda:

<ul>
	<li>Saat memasak dan menyiapkan makanan, gunakan sedikit garam dan kurangi penggunaan saus dan bumbu asin (seperti kecap, kaldu atau kecap ikan).</li>
	<li>Hindari camilan yang tinggi garam, dan coba pilih camilan segar yang sehat daripada makanan olahan.</li>
	<li>Saat menggunakan sayuran kaleng atau kering, kacang-kacangan dan buah-buahan, pilih jenis tanpa tambahan garam dan gula.</li>
	<li>Hapus garam dan bumbu asin dari meja dan coba hindari menambahkannya.</li>
	<li>Periksa label pada makanan dan pilih produk dengan kandungan natrium lebih rendah.</li>
</ul>

3. Kurangi penggunaan lemak dan minyak tertentu

Kita memang membutuhkan lemak dalam makanan kita, tetapi makan terlalu banyak - terutama jenis yang salah - meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung, dan stroke.

Lemak trans yang diproduksi secara industri adalah yang paling berbahaya bagi kesehatan. Diet tinggi lemak jenis ini terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung hingga hampir 30 persen.

Beberapa tips untuk mengurangi konsumsi lemak:

<ul>
	<li>Ganti minyak atau mentega dengan minyak yang lebih sehat seperti kedelai, kanola, jagung, safflower, dan bunga matahari.</li>
	<li>Pilih daging putih seperti unggas dan ikan yang umumnya lebih rendah lemaknya daripada daging merah, kurangi daging yang terlihat berlemak dan batasi konsumsi daging olahan.</li>
	<li>Cobalah mengukus atau merebus makanan daripada menggoreng makanan saat memasak.</li>
	<li>Periksa label dan selalu hindari semua makanan olahan, cepat saji dan gorengan yang mengandung lemak trans. Ini sering ditemukan dalam margarin, makanan ringan kemasan, makanan cepat saji, yang dipanggang dan digoreng.</li>
</ul>

4. Batasi asupan gula

Terlalu banyak gula tidak hanya buruk bagi gigi kita, tetapi juga meningkatkan risiko penambahan berat badan yang tidak sehat dan obesitas, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan kronis yang serius.

Seperti halnya garam, penting untuk memperhatikan jumlah gula &quot;tersembunyi&quot; yang bisa ada dalam makanan dan minuman yang diproses. Misalnya, satu kaleng soda bisa mengandung hingga 10 sendok teh tambahan gula.

Beberapa tips untuk mengurangi asupan gula:

<ul>
	<li>Batasi asupan makanan dan minuman manis seperti minuman bersoda, jus buah dan minuman jus, air berasa, minuman energi dan olahraga, teh dan kopi siap minum, serta minuman susu beraroma.</li>
	<li>Pilih camilan segar yang sehat daripada makanan olahan.</li>
	<li>Hindari memberikan makanan manis kepada anak. Garam dan gula tidak boleh ditambahkan ke makanan pendamping yang diberikan kepada anak di bawah usia 2 tahun, dan harus dibatasi di luar usia tersebut.</li>
</ul>

5. Hindari konsumsi alcohol

Alkohol bukanlah bagian dari diet sehat, tetapi di banyak budaya, perayaan tahun baru dikaitkan dengan konsumsi alkohol yang berlebihan.

Secara keseluruhan, minum alkohol terlalu banyak, atau terlalu sering, meningkatkan risiko cedera langsung, serta menyebabkan efek jangka panjang seperti kerusakan hati, kanker, penyakit jantung, dan penyakit mental.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di CNN Indonesia.com dengan judul &quot;<a href="https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20201229140221-255-587396/5-cara-ampuh-jalani-resolusi-diet-di-tahun-baru" target="_blank">5 Cara Ampuh Jalani Resolusi Diet di Tahun Baru</a>&quot;

Diet atau pola makan yang sehat menjadi salah satu resolusi utama hampir setiap orang kala mengawali tahun baru. Apalagi, masa pandemi Covid-19 yang masi...

yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-yuk-jalani-resolusi-diet-di-awal-tahun-2021-dengan-5-cara-ampuh-ini-1609740270.jpg

Yuk Jalani  Resolusi Diet di Awal Tahun 2021 dengan 5 Cara Ampuh Ini

Winnetnews.com - &nbsp;Kulit wajah yang bersih dan sehat, menjadi impian bagi kaum hawa. Berbagai hal bisa dilakukan untuk mendapatkan kulit yang cerah dan sehat, mulai dari penggunaan skincare hingga konsumsi makanan sehat. 

Jenis sayuran yang baik untuk kulit yakni yang kaya akan vitamin C dan vitamin E. Kedua kandungan tersebut berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Berikut ini beberapa jenis sayuran yang bermanfaat untuk mencerahkan kulit.

<h3>Wortel</h3>

Wortel mempunyai kandungan vitamin E yang baik untuk mencerahkan kulit. Dalam satu wortel terdapat 5,6 persen vitamin E. Selain bisa mencerahkan kulit, kandungan vitamin E ini juga dapat menangkal radikal bebas.

<h3>Bayam</h3>

Dalam 100 gram bayam terdapat 28,1 mikrogram vitamin C. Selain itu, terdapat juga kandungan vitamin E dalam sayur bayam. Kandungan vitamin C dan vitamin E di bayam ini, baik untuk kecantikan wajah karena mampu mengurangi kerusakan DNA karena paparan sinar UV.

<h3>Kale</h3>

Sayuran kale dapat untuk mencerahkan kulit, karena di dalamnya terdapat kandungan vitamin C, vitamin K, dan karotenoid lutein. Tak hanya bisa membuat kulit menjadi cerah, kandungan antioksidan yang ada di dalam kale juga dapat mencengah kanker dan penyakit kronis lainnya.

<h3>Sawi</h3>

Sawi kaya akan vitamin C dan menjadi sumber antioksidan yang kaya seperti flavonoid, beta karoten, lutein, dan vitamin E. Kandungan tersebut berperan penting untuk mencerahkan kulit wajah dan menghalangi radikal bebas.

<h3>Paprika</h3>

Paprika dikenal sebagai sumber vitamin C yang baik. Tak hanya itu, vitamin E yang dapat menangkal radikal bebas pun juga terdapat di dalam paprika. Perpaduan dua kandungan tersebut, dapat menjaga kesehatan kulit wajah dan meningkatkan produksi kolagen.

Kulit wajah yang bersih dan sehat, menjadi impian bagi kaum hawa. Berbagai hal bisa dilakukan untuk mendapatkan kulit yang cerah dan sehat, mulai dari pe...

5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-5-jenis-sayur-yang-bermanfaat-untuk-mencerahkan-kulit-1605859520.jpg

5 Jenis Sayur yang Bermanfaat untuk Mencerahkan Kulit

Winnetnews.com - &nbsp;Mengonsumsi sayuran merupakan salah satu hal yang baik untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Sayuran yang mengandung serat, baik untuk sistem pencernaan kita dan membuat tubuh menjadi lebih sehat.

Kita disarankan untuk mengonsumsi sayuran yang masih segar dan tidak terlalu banyak dicampur dengan bumbu makanan. Akan tetapi, hal ini perlu diperhatikan dengan benar, karena tidak semua sayuran bisa dikonsumsi dalam kondisi mentah. 

Berikut ini beberapa jenis sayuran yang dapat memberikan dampak buruk, jika dikonsumsi mentah.

<h3>Terong</h3>

Terong mempunyai senyawa solaine di dalamnya, yang dapat mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi sistem pencernaan. Jika dikonsumsi secara berlebihan dalam kondisi mentah, terong bisa menyebabkan muntah, mual, hingga diare. Oleh karena itu, disarankan untuk memasak terong terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, agar bisa menetralkan solaine.

<h3>Tomat</h3>

Meskipun sebenarnya tidak masalah dikonsumsi mentah, namun lebih baik tomat dimakan saat sudah dimakan. Cornell University menyarankan hal tersebut untuk dilakukan, karena dengan mengonsumsi tomat yang sudah dimasak, maka tubuh akan semakin banyak menyerap likopen dari tomat. Kandungan ini, terbukti dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.

<h3>Kacang merah</h3>

Jika mengonsumsi kacang merah dalam kondisi mentah, maka dapat menimbulkan rasa mual, muntah, kram dan sakit perut. Ini terjadi karena kacang merah mempunyai kandungan racun alami yang dikenal sebagai lectin.

<h3>Kentang</h3>

Apabila kentang mentah dan terkena sinar cahaya terlalu lama, maka di dalamnya kemungkinan mengandung banyak kandungan solaine. Untuk itu, lebih baik mengonsumsi kentang yang sudah dimasak, agar tidak mengamali diare, sakit kepala, hingga kelumpuhan saraf pusat.

<h3>Brokoli</h3>

Brokoli memiliki kandungan gula majemuk yang disebut dengan raffinose. Kandungan ini, tidak diserap tubuh dan dipecah oleh bakteri di usus besar. Sehingga kita bisa merasakan kembung, karena gas yang menumpuk. Oleh karena itu, disarankan untuk makan brokoli yang sudah dimasak agar lebih mudah dicerna oleh tubuh.

Mengonsumsi sayuran merupakan salah satu hal yang baik untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Sayuran yang mengandung serat, baik untuk sistem pen...

5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-5-sayuran-yang-berdampak-buruk-bagi-tubuh-jika-dikonsumsi-mentah-1602567852.jpg

5 Sayuran yang Berdampak Buruk Bagi Tubuh Jika Dikonsumsi Mentah

Winnetnews.com - &nbsp;Anemia atau kurang darah, adalah sebuah kondisi yang menyebabkan orang yang menderitanya terlihat pucat dan merasa lesu. Kondisi tersebut tentu saja dapat menganggu aktivitas sehari-hari kita, karena tubuh tidak bisa melakukan sejumlah pekerjaan yang butuh banyak tenaga.

Selain dengan mengonsumsi obat, penderita anemia juga bisa mendapatkan zat besi dari sayuran, seperti bayam. Berikut ini adalah beberapa sayuran yang cocok untuk penderita anemia.

<h3>Sawi</h3>

Sayuran ini memiliki kandungan vitamin A di dalamnya. Kandungan tersebut diketahui dapat membantu pembentukan sel darah merah secara alami, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh orang-orang yang kurang darah.

<h3>Brokoli</h3>

Sayuran hijau yang sering kita jumpai di pasaran ini, mempunyai kandungan zat besi yang banyak di dalamnya. Terdapat kandungan asam folat dan vitamin B dalam brokoli, yang membantu memproduksi pembentukan sel darah merah baru di tubuh.

<h3>Tomat</h3>

Tomat kaya dengan kandungan vitamin C yang baik untuk membantu percepatan penyerapan zat besi di dalam tubuh. Sehingga sel darah merah yang baru, akan lebih cepat tumbuh. Jika ingin mendapatkan manfaat dari tomat, sebaiknya sayuran berwarna merah ini dikonsumsi secara langsung agar nutrisinya tidak berkurang.

<h3>Daun singkong</h3>

Jenis sayuran yang sering kita campur dengan nasi padang ini, ternyata memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Di dalam daun singkong, terdapat vitamin C, vitamin B1, fosfor, protein, karbohidrat, lemat dan zat besi untuk memproduksi sel darah merah.

<h3>Asparagus</h3>

Dalam 100 gram asparagus, ternyata terdapat 2,14 mg zat besi. Hal tersebut menjadikan sayuran ini baik untuk dikonsumsi orang-orang penderita anemia, setiap harinya. Agar zat besi dalam asparagus bisa menambah produksi sel darah merah baru di dalam tubuh.

Anemia atau kurang darah, adalah sebuah kondisi yang menyebabkan orang yang menderitanya terlihat pucat dan merasa lesu. Kondisi tersebut tentu saja dapa...

5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-5-jenis-sayuran-yang-baik-dikonsumsi-penderita-anemia-1598863416.jpg

5 Jenis Sayuran yang Baik Dikonsumsi Penderita Anemia

Winnetnews.com - &nbsp;Konsumsi sayuran yang mengandung vitamin C untuk menjaga kesehatan Anda. Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun untuk melawan virus atau bakteri penyebab infeksi. Ketahui apa saja makanan sumber vitamin C dalam artikel.
<h3>Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan</h3>

Vitamin C adalah salah satu vitamin untuk perbaikan sel dan jaringan tubuh agar organ tubuh tetap berfungsi dengan baik. Ketahui lebih banyak lagi fungsi vitamin C, sebagai berikut:

<ul>
	<li>Meningkatkan sistem imun tubuh.</li>
	<li>Berperan sebagai antioksidan untuk tubuh.</li>
	<li>Melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan penyakit berbahaya.</li>
	<li>Memproduksi protein tertentu untuk regenerasi kulit.</li>
	<li>Menjaga kesehatan tendon, ligamen, dan pembuluh darah.</li>
	<li>Mencegah penuaan dini.</li>
	<li>Menjaga kesehatan jaringan dan sel-sel tubuh.</li>
</ul>

Vitamin C bersifat larut dalam tubuh. Vitamin C dapat ditemukan secara alami dari makanan sehat seperti sayur dan buah.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Sayuran yang Mengandung Vitamin C</h3>

Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian dari makanan sehari-hari, seperti beberapa jenis sayuran berikut ini:

1. Bayam

Sayuran berdaun hijau seperti bayam kaya akan vitamin C. Berdasarkan laporan dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram bayam mengandung sekitar 28,1 mikrogram vitamin C. Kandungan ini setara dengan 34% dari kebutuhan vitamin C harian.

Selain itu, bayam juga kaya akan vitamin A, vitamin K1, asam folat, kalsium, zat besi, magnesium, dan berbagai vitamin serta mineral penting lainnya untuk tubuh. Konsumsi bayam dipercaya dapat meningkatkan kesehatan mata, menjaga tekanan darah, mencegah kanker, dll.

2. Kembang Kol

Setiap 128 gram kembang kol mengandung sekitar 77% kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, kembang kol juga kaya serat, vitamin K, asam folat, antioksidan, serta nutrisi lainnya. Salah satu manfaat kembang kol adalah untuk mencegah kanker dan penyakit jantung.

3. Brokoli

Satu cangkir brokoli mengandung sekitar 51 miligram vitamin C, atau setara dengan 57% kebutuhan vitamin C harian. Berdasarkan penelitian, vitamin C dapat meningkatkan sistem imun yang kemudian akan melawan virus dan bakteri penyebab infeksi.

Vitamin C juga dapat menurunkan stres oksidatif yang dapat memicu kanker, penyakit jantung, dan penyakit berbahaya lainnya. Berdasarkan penelitian pada 27 perokok (pria) yang konsumsi 250 gram brokoli kukus setiap hari, mereka mengalami penurunan 48% penanda inflamasi C-reaktif protein.

4. Lobak

Lobak juga termasuk sayuran yang mengandung vitamin C. Vitamin C dalam lobak membantu produksi kolagen yang berperan untuk menjaga kesehatan kulit, mengatasi kerutan, kulit kering, dan mencegah penuaan dini. Selain itu, vitamin C pada lobak juga dapat meningkatkan kesehatan dinding pembuluh darah.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

5. Kubis

Kubis atau kol juga kaya akan vitamin C. Setiap 89 gram kubis memenuhi sekitar 85% kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, kubis juga mengandung kalsium, vitamin K, asam folat, potasium, magnesium, vitamin B6, dan nutrisi penting lainnya. Anda dapat hidup sehat dengan makan kubis dan kombinasi sayur sehat lainnya setiap hari.

6. Okra

Selain jeruk, ada banyak makanan lainnya sebagai sumber vitamin C. Salah satunya adalah okra (lady&rsquo;s finger) yang mengandung 26% vitamin C dari kebutuhan harian. Okra juga mengandung vitamin K, vitamin C, vitamin B6, dan vitamin K1. Nah, Anda dapat mencoba memasukan okra untuk menu makanan sehat selanjutnya!

7. Brussels Sprouts

Brussels sprouts atau kubis sprouts adalah jenis kubis namun berukuran mini. Kubis brussels mengandung sekitar 49 mg vitamin C atau memenuhi sekitar 54% dari kebutuhan vitamin C harian. Tidak hanya itu, kubis brussels juga kaya akan asam folat, mangan, kalsium, vitamin K, dan vitamin A.

8. Collard Greens

Collard greens adalah sejenis sawi yang kaya akan berbagai vitamin, termasuk vitamin C, E, dan K. Satu cangkir collard greens matang mengandung sekitar 34,46 miligram vitamin C. Manfaat vitamin C dalam collard greens adalah untuk membangun kolagen untuk meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.

9. Mustard Spinach

Mustard spinach adalah sejenis sawi bunga yang juga kaya akan vitamin C. Satu cangkir mustard spinach mengandung sekitar 195 miligram vitamin C. Kandungan ini setara dengan kebutuhan 217% kebutuhan vitamin C harian Anda. Mustard spinach juga mengandung asam folat, serat, kalsium, kalium, mangan, dan vitamin A.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

10. Peterseli

Peterseli adalah sejenis herbal yang masuk dalam jenis sayuran. Peterseli biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan atau untuk menambah aroma makanan. Peterseli ternyata juga mengandung vitamin C, lho. Dua sendok makan peterseli (8 gram) mengandung 10 mg vitamin C atau setara dengan 11% kebutuhan harian.

11. Timi

Timi atau thyme dalam takaran 1-2 sendok makan (3-6 gram) mengandung sekitar 3,5&ndash;7 mg vitamin C. Selain sebagai pelengkap dan penambah aroma makanan, thyme juga diklaim sebagai obat tradisional untuk sakit tenggorokan karena kandungan vitamin C tersebut untuk melawan infeksi.

12. Kentang

Tahukah Anda bila kentang juga kaya akan vitamin C? Dalam satu sajian (173 grams) kentang mengandung sekitar 28% vitamin C dari kebutuhan harian Anda. Kentang juga termasuk jenis makanan sehat yang membuat Anda kenyang lebih lama. Jadi, konsumsi kentang dapat menjadi alternatif makanan sehat Anda setiap saat.

13. Kangkung

Kale atau kangkung juga termasuk sayuran yang mengandung vitamin C. Dalam satu cangkir kale mentah mengandung sekitar 80 miligram vitamin C.

Berdasarkan penelitian, olahan kale baik ditumis, direbus, atau dikukus membantu melepaskan lebih banyak antioksidan. Walaupun demikian, penelitian lain menyatakan bahwa memasak sayuran terlalu lama dapat mengurangi kandungan vitamin tersebut.

Itulah pembahasan lengkap tentang sayuran yang mengandung vitamin C. Selain buah jeruk, Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian dengan beragam jenis sayuran tersebut. Konsumsi sayuran secara rutin dapat membantu memelihara kesehatan Anda. Semoga informasi ini bermanfaat.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul &quot;<a href="https://doktersehat.com/sayuran-yang-mengandung-vitamin-c/" target="_blank">13 Sayuran yang Mengandung Vitamin C Tinggi</a>&quot;

 
&nbsp;

Konsumsi sayuran yang mengandung vitamin C untuk menjaga kesehatan Anda. Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun untuk melawan virus atau bak...

berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-berbagai-sayuran-yang-miliki-kandungan-tinggi-vitamin-c-1595712143.jpg

Berbagai Sayuran yang Miliki Kandungan Tinggi Vitamin C

Winnetnews.com - &nbsp;Sayuran untuk diet memiliki banyak jenisnya sehingga menjadi pilihan yang tepat dalam program penurunan berat badan karena sekaligus menyehatkan. Apa saja? Selengkapnya simak macam-macam sayuran yang bikin langsing, cara mengolah, dan penunjang tubuh langsing di bawah ini!
<h3>Macam-Macam Sayuran untuk Diet dan Menyehatkan</h3>

Hampir semua sayuran menyehatkan karena memiliki berbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Manfaat yang tak kalah penting adalah sejumlah sayuran rendah kalori sehingga sangat bagus untuk membantu penurunan berat badan.

Berikut ini sejumlah sayuran untuk diet yang sekaligus menyehatkan:

1. Bayam

Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang sangat bergizi dan bagus untuk membantu membakar lemak di perut. Ini karena bayam merupakan sumber kalsium, vitamin, zat besi, antioksidan, zat besi, dan kalsiumnya, serta hanya mengandung 7 kalori dalam satu cangkir bayam mentah yang cocok untuk program diet.

Cobalah tambahkan sedikit sayur yang bagus untuk diet ini ke dalam menu sarapan atau makan siang untuk membuat tubuh melakukan pembakaran lemak berlebih dan sekaligus menyehatkan tubuh.

2. Wortel

Wortel adalah salah satu sayuran rendah kalori terbaik untuk program penurunan berat badan karena dalam satu cangkir wortel memiliki 52 kalori dan kaya vitamin A. Sayur ini juga kaya akan serat yang larut dan tidak larut, sehingga sangat cocok sebagai sayuran untuk diet yang sehat.

Wortel bisa dipadukan dengan buah-buahan atau sayuran lainnya untuk membuat jus sebagai pembakar lemak yang sehat dan kaya nutrisi.

3. Brokoli

Terlepas dari seratnya yang berkualitas tinggi, sejumlah mineral, dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan, brokoli mengandung phytochemical yang membantu pembakaran lemak dalam tubuh.

Brokoli juga sebagai sumber utama bahan kimia alami yang terbukti membantu menurunkan risiko beberapa kanker. Satu cangkir brokoli juga memberi banyak vitamin, termasuk vitamin C dan K.

Brokoli dapat dikukus sebagai lauk sederhana, ditambahkan ke dalam tumisan, atau dijadikan smoothie yang juga memiliki rasa manis alami, seperti buah.

4. Labu

Labu adalah salah satu sayuran terbaik untuk membantu program penurunan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat.

Labu dapat dikonsumsi dalam menu sup, direbus untuk ditambahkan ke dalam salad, atau menambahkan jus labu (yang sudah direbus) ke dalam smoothie dan minuman sayuran.

Tidak hanya sebagai sayuran untuk diet dalam membantu penurunan berat badan dengan cepat, labu juga sangat menyehatkan.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

5. Asparagus

Memang asparagus tidak sepopuler dalam daftar sayuran yang bagus untuk diet, tapi bisa menjadi makanan yang luar biasa untuk membakar lemak dan melangsingkan tubuh.

Asparagus mengandung asparagine kimiawi, merupakan alkaloid yang bekerja langsung pada sel dan memecah lemak. Asparagus yang dipanggang atau direbus bisa dicocol dengan saus atau dicampurkan ke dalam makanan utama lainnya.

6. Mentimun

Mentimun bagus untuk mendetoksifikasi racun dalam tubuh karena di dalamnya mengandung banyak air dan serat, serta mengenyangkan sehingga mengurangi keinginan untuk makan lebih sering. Oleh karenanya, sangat cocok sebagai sayuran untuk diet.

Mentimun biasanya sering dibuat menjadi jus yang bekerja untuk pembakaran lemak karena sangat rendah kalori. Makanan ini juga dapat dijadikan camilan sehat menjelang makan siang.

7. Seledri

Seperti mentimun, seledri adalah sayuran yang mengandung banyak air dan hampir tidak memiliki kalori, serta memiliki serat. Jadi, sangat cocok sebagai sayuran penurun berat badan.

Seledri biasanya dicampurkan pada beberapa makanan seperti sup, salad, tumisan. Sayuran ini juga enak dikonsumsi masih segar aliah mentah dan memberikan sensasi renyah.

8. Jamur

Jamur memang terasa lezat dan sangat disukai oleh vegetarian dan nonvegetarian. Jamur bahkan sudah dibuat dengan penampilan layaknya daging sebagai pengganti daging ayam yang sama-sama memiliki nilai gizi.

Jamur telah dikenal sebagai salah satu sayur yang bagus untuk diet karena membantu penurunan berat badan dan pembakaran lemak dengan mengontrol kadar glukosa dalam darah.

Manfaat tambahannya tak kalah baiknya untuk kesehatan tubuh, yaitu memberikan banyak protein dan membantu meningkatkan metabolisme, yang pada akhirnya juga menghilangkan lemak.

9. Bit

Bit merah adalah sumber nitrat terbaik, yang bagus untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Bit juga mengandung serat dan nutrisi lainnya yang membantu menurunkan berat badan

Bit bisa dipanggang untuk mengeluarkan rasa manis alaminya. Caranya, bungkus bit menggunakan alumunium foil dan panggang dengan suhu 350 derajat Celsius sampai empuk. Bit segar juga bisa diparut atau dipotong dadu dan ditambahkan ke dalam salad atau topping sandwich.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

10. Kembang Kol

Kembang kol juga memiliki manfaat yang sama sebagai sayuran untuk diet karena rendah kalori, tanpa lemak, kaya serat, dan tentu rasanya enak. Sayur ini juga menyehatkan karena mengandung phytonutrient sulforaphane, folat, dan vitamin C.

Kembang kol bisa menjadi makanan pengganti kentang tumbuk atau semangkuk nasi, yang pada akhirnya mengurangi karbohidrat dan kalori.

11. Kale

Kale adalah sayuran berdaun hijau yang sangat bermanfaat untuk kesehatan karena mengandung vitamin A, C, dan K, serta rendah kalori, sehingga cocok sebagai sayuran penurun berat badan.

Kale juga sangat bagus bagi orang dengan kolesterol tinggi. Juga bagus untuk mengurangi tekanan darah tinggi (hipertensi) dan kadar gula darah.

Biasanya, baby kale dapat dicampurkan ke dalam pasta, salad, dan sandwich. Kele juga bisa dibuat keripik atau jus yang &nbsp;memberikan manfaat untuk kesehatan jantung.

12. Selada Air

Mirip sayur arugula, selada air juga terasa sedikit pedas dan kaya nutrisi sehingga cocok sebagai sayur yang bagus untuk diet. Nutrisi di dalamnya seperti vitamin A, C, dan K, dan antioksidan.

Selada air bisa menjadi sayur pelengkap untuk membuat sandwich, salad segar, atau dicampurkan ke dalam sup atau bubur.

13. Sayuran Fermentasi

Sayuran yang difermentasi atau sebagai acar, juga memberikan semua nutrisi dari berbagai sayuran lainnya yang tidak difermentasi, serta memiliki probiotik yang menyehatkan.

Probiotik adalah bakteri baik yang ada dalam tubuh dan dalam beberapa makanan atau suplemen. Beberapa peneliti mempercayai bahwa probiotik dapat meningkatkan kesehatan usus.

Sayuran fermentasi juga rendah kalori sehingga cocok menjadi sayuran penurun berat badan.

Beberapa sayuran yang bagus untuk fermentasi, di antaranya kubis (asinan), mentimun (acar), wortel, kembang kol. Sayuran yang difermentasi biasanya dijadikan bahan untuk salad, sandwich, atau sebagai lauk.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Olahraga dan Sayuran untuk Diet</h3>

Selain makan sayuran untuk membantu menurunkan berat badan dan sekaligus menyehatkan, olahraga juga sangat penting sebagai penunjang untuk menghilangkan lemak di perut.

Rajin mengonsumsi sayuran penurun berat badan, namun tidak dibarengi dengan olahraga tidak akan memberikan hasil yang maksimal untuk mendapatkan tubuh langsing.

Tidak hanya itu saja, hal lain yang tak kalah penting adalah mengurangi tingkat stres, tidur yang cukup, dan minum air yang cukup, serta rutin melakukan pemeriksaan untuk ketidakseimbangan hormon, mengontrol, dan mengurangi penumpukan lemak di perut!

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul &quot;<a href="https://doktersehat.com/sayuran-untuk-diet/" target="_blank">13 Jenis Sayuran untuk Diet (Cepat Langsing dan Menyehatkan!)</a>&quot; 
&nbsp;

Sayuran untuk diet memiliki banyak jenisnya sehingga menjadi pilihan yang tepat dalam program penurunan berat badan karena sekaligus menyehatkan. Apa saj...

berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-berbagai-jenis-sayuran-bermanfaat-untuk-turunkan-berat-badan-1593739228.jpg

Berbagai Jenis Sayuran Bermanfaat untuk Turunkan Berat Badan

Winnetnews.com - &nbsp;Tidak jarang anak menolak untuk makan sayur dan buah. Padahal Anda mungkin sudah mengolahnya dengan berbagai cara metode memasak. Si kecil butuh asupan serat setiap harinya sehingga penting bagi Anda untuk mengetahui sumber makanan lain sebagai alternatif sayur atau buah. Apa Anda tahu bahwa makanan berikut ini juga termasuk sumber serat yang dapat diberikan untuk anak?

<h3>Alternatif sumber serat untuk anak selain buah dan sayur</h3>

<img alt="" height="427" src="/uploads/images/djoko-1590785777.jpg" width="640" />

Banyak alasan mengapa anak butuh asupan serat setiap harinya. Salah satu contoh yang mungkin sudah diketahui sebagian besar orang adalah manfaatnya bagi pencernaan.

Ketika disertai dengan asupan cairan yang cukup, ini akan menjaga saluran pencernaan untuk tetap bekerja sebagaimana mestinya.

Masalahnya, anak tidak selalu mudah untuk mau makan buah dan sayur. Untuk menghindari kekurangan asupan serat pada anak, berikut beberapa makanan sumber serat alternatif yang dapat Anda pertimbangkan untuk sang buah hati.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

Gandum utuh

<img alt="" height="386" src="/uploads/images/djoko-1590785805.jpg" width="640" />

Makanan alternatif sumber serat pertama yang dapat Anda berikan pada anak adalah produk olahan gandum utuh, seperti roti dan pasta yang terbuat dari gandum.

Seperti yang dilansir Healthline, satu iris roti gandum tawar rata-rata mengandung serat sebanyak 2 gram. Namun jika teliti, terdapat juga yang mengandung 3 gram serat. Sedangkan dari setiap 50 gram pasta gandum terdapat 2 gram serat.

Sajikan roti gandum dengan selai kesukaan si kecil atau Anda dapat membuat spageti saus tomat dengan pasta gandum. Dengan demikian, si kecil tetap menikmati makanan dan tanpa sadar kebutuhan seratnya pun terpenuhi.

Popcorn

Popcorn merupakan salah satu sumber serat yang dapat dijadikan camilan di sela-sela jam makan untuk anak. Selain rasanya yang ringan, popcorn juga rendah kalori dan secara teknis masih termasuk gandum.

Meski dari 150 gram popcorn hanya terdapat 1 gram serat, anak biasanya tidak akan cukup makan popcorn sebelum menghabiskan tiga kali lipat dari jumlah tersebut.

Namun satu hal yang perlu diperhatikan, popcorn dapat menyebabkan si kecil tersedak. Jadi, jika ingin memberikan popcorn sebagai sumber serat, tunggu sampai usia buah hati Anda cukup sebelum memperkenalkan makanan satu ini.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

Kacang almond

<img alt="" height="427" src="/uploads/images/djoko-1590785827.jpg" width="640" />

Berbagai jenis kacang-kacangan sebenarnya merupakan sumber serat alternatif yang baik. Namun, kacang almond merupakan salah satu yang mengandung serat paling tinggi.

Satu ons atau 28 gram kacang almond mengandung serat sebanyak 3,5 gram dan diikuti kacang tanah dengan 2,5 gram serat. Selain itu, kacang juga merupakan sumber lemak sehat bagi anak.

Kentang rebus dan kulitnya

Apabila hanya makan kentang tanpa kulitnya, Anda dan si kecil tidak akan mendapat asupan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk itu, tidak perlu mengupas kentang, cukup bersihkan lalu olah dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus lalu makan beserta kulitnya.

Menurut US Department of Agriculture, kulit dari satu buah kentang panggang mengandung serat kurang lebih hingga 4,6 gram.

Ubi manis

Jangan mengaku orang Indonesia jika tidak pernah makan ubi manis. Makanan yang seringkali menjadi jajanan ini ternyata kaya akan serat. Besar kemungkinan akan disukai anak karena rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut.

Dari ubi manis yang berukuran sedang saja, mengandung serat sebanyak 3,8 gram. Anda dapat memberikan ubi manis sebagai camilan sehat yang kaya akan nutrisi.

Asupan serat penting untuk menjaga pencernaan di segala kalangan usia. Namun, terkadang anak sulit untuk mengonsumsi sayur dan buah yang merupakan makanan utama sumber serat. Tak hanya harus pintar memilih alternatif sumber serat, Anda juga harus mencoba beragam kreasi menu makanan tinggi serat agar si kecil makan dengan lahap.&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

 
Artikel ini telah tayang di hellosehat.com dengan judul &quot;<a href="https://hellosehat.com/parenting/nutrisi-anak/sumber-serat-selain-buah-dan-sayur/" target="_blank">5 Sumber Serat Selain Buah dan Sayur untuk Anak</a>&quot;

Tidak jarang anak menolak untuk makan sayur dan buah. Padahal Anda mungkin sudah mengolahnya dengan berbagai cara metode memasak. Si kecil butuh asupan s...

berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-berbagai-sumber-serat-selain-buah-dan-sayur-yang-cocok-untuk-anak-1590785968.jpg

Berbagai Sumber Serat Selain Buah dan Sayur yang Cocok untuk Anak

Winnetnews.com - &nbsp;Pandemi Covid-19 membuat kita tidak bisa berpergian keluar rumah secara bebas lagi seperti sebelumnya. Bahkan untuk belanja harian pun, sekelompok orang lebih memilih untuk melakukannya secara onlie daripada harus pergi ke pasar.
Apalagi saat ini sudah banyak aplikasi yang bisa digunakan untuk membeli sayuran, buah dan kebutuhan lainnya secara daring. Kita hanya perlu memesannya melalui ponsel dan menunggu barang tersebut untuk sampai ke rumah.

Meski begitu, apakah pernah terbayangkan kalau belanjaan yang kita beli memiliki ukuran yang tak biasa? Dirangkum dari Bored Panda, berikut ini beberapa sayuran dan buah yang memiliki ukuran tidak biasa.

<h3>Satu potong pisang yang panjangnya selengan orang dewasa</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="715" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588751050.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

<h3>Wortel jumbo ini, kira-kira bisa untuk masak sop berapa panci ya?</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="1784" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588751018.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Sebuah ubi yang besarnya seperti bayi</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="638" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588750952.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

<h3>Ukuran daun bawangnya besar banget, sampai tidak bisa disimpan di lemari es</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="967" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588750915.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

<h3>Satu suing bawang putih saja sebesar ini</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="934" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588750869.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

<h3>Bawang Bombay yang ukurannya melebihi tinggi kaleng minuman</h3>

<div style="text-align:center">
<figure class="image" style="display:inline-block"><img alt="Sayuran berukuran tak biasa yang dibeli online" height="525" src="/uploads/images/Nurul Faradila-1588750802.jpg" width="700" />
<figcaption>Foto: Bored Panda</figcaption>
</figure>
</div>

&nbsp;

Pandemi Covid-19 membuat kita tidak bisa berpergian keluar rumah secara bebas lagi seperti sebelumnya. Bahkan untuk belanja harian pun, sekelompok orang...

6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-6-potret-sayuran-berukuran-tidak-biasa-yang-dibeli-lewat-aplikasi-online-1588751250.jpg

6 Potret Sayuran Berukuran Tidak Biasa yang Dibeli Lewat Aplikasi Online

Winnetnews.com - Mengonsumsi buah dan sayuran secara rutin memang dapat membuat tubuh kita menjadi selalu sehat. Konsumsi makan-makanan sehat ini menjadi pilihan bagi orang yang sedang melakukan program penurunan berat badan atau diet. 

Namun ternyata ada beberapa jenis buah dan sayur yang diketahui dapat memicu kenaikan berat badan sehingga harus dihindari saat sedang diet. Tidak hanya tinggi kalori, buah dan sayuran ini memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih tinggi dibandingkan jenis yang lainnya.

Indeks glikemik adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula untuk digunakan sebagai energi. Skala GI ini yakni dimulai dari 0 hingga 100. Angka pengukuran itu memengaruhi seberapa cepat tubuh memproduksi insulin.

Berikut ini beberapa jenis sayuran dan buah yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat sedang diet.

<h3>Kacang-kacangan</h3>

Kacang diketahui kaya akan protein dan nutrisi. Satu gelas kacang memiliki kandungan 227 kalori. Oleh karena itu, jika sedang diet dan membatasi asupan kalori, maka kita harus memerhatikan konsumsi kacang-kacangan.

<h3>Jagung manis</h3>

Jagung manis memiliki kandungan tepung pati dan indeks glikemik yang tinggi, sehingga bisa meningkatkan kadar gula darah. Kondisi ini menyebabkan penurunan kadar gula setelah beberapa jam dikonsumsi dan membuat kita jadi cepat lapar. 

<h3>Buah kering</h3>

Dry fruit atau buah kering mempunyai kalori yang lebih padat daripada buah segar. Jika konsumsi buah kering dalam salad ataupun yogurt maka dapat menambah kalori dalam tubuh. 

<h3>Alpukat</h3>

Alpukat mengandung lemak sehat, namun alpukat memiliki kalori yang tinggi. Jika alpukat itu berukuran besar, maka kandungan kalorinya pun akan tinggi sekitar 332 kalori. Oleh karenanya, jika kita sedang membatasi kalori, maka lebih baik hindari mengonsumsi buah ini.

Mengonsumsi buah dan sayuran secara rutin memang dapat membuat tubuh kita menjadi selalu sehat. Konsumsi makan-makanan sehat ini menjadi pilihan bagi orang yan...

sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-sederet-buah-dan-sayuran-yang-perlu-dihindari-saat-diet-1582536346.jpg

Sederet Buah dan Sayuran yang Perlu Dihindari Saat Diet

Winnetnews.com - &nbsp;Anemia atau kurang darah adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah. Anemia biasanya ditandai dengan kelelahan, lemah, kulit pucat, dan banyak gejala lainnya. Salah satu cara mengobati dan mencegah anemia adalah dengan konsumsi sayuran penambah darah darah secara rutin.

<h3>Sayuran Penambah Darah</h3>

Anemia paling umum disebabkan oleh kekurangan zat besi. Jenis sayuran penambah darah umumnya adalah sayuran yang memiliki kandungan zat besi tinggi atau yang dapat membantu penyerapan zat besi.

Berikut adalah sayuran penambah darah yang wajib untuk dikonsumsi untuk mencegah dan mengobati anemia:

<h3>1. Bayam</h3>

Sayuran pertama yang bisa dikonsumsi untuk mencegah anemia adalah bayam.

Dalam 100 gram bayam mentah kurang lebih terkandung 2,7 mg zat besi yang dapat memenuhi sekitar 15% dari kebutuhan zat besi harian kita.

Selain itu, bayam juga menjadi salah satu sayuran penambah darah untuk ibu hamil yang direkomendasikan karena kandungan asam folatnya yang tinggi. Folat adalah salah satu vitamin untuk ibu hamil yang paling utama.

Kandungan bayam lainnya yang juga baik untuk kesehatan adalah antioksidan karotenoid yang dapat menurunkan berbagai risiko penyakit, termasuk kanker.

<h3>2. Brokoli</h3>

Sayuran hijau lain yang juga dapat menjadi sayur penambah darah adalah brokoli.

Sekitar 156 gram brokoli yang dimasak memiliki kandungan 1 mg zat besi yang dapat memenuhi 6% kebutuhan zat besi harian. Selain itu brokoli juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Vitamin C adalah zat yang dapat membantu penyerapan zat besi.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>3. Kembang Kol</h3>

Sayuran selanjutnya yang dapat meningkatkan produksi sel darah merah adalah kembang kol.

Nutrisi kembang kol tidak jauh berbeda dengan brokoli. Sekitar 100 gram kembang kol yang dimasak dapat memenuhi sekitar 5% kebutuhan zat besi. Selain itu, kembang kol juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi yang dapat membantu penyerapan zat besi.

<h3>4. Kale</h3>

Kale adalah salah satu sayuran hijau yang dipercaya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Satu cangkir kale yang setara dengan 67 gram dapat memenuhi kebutuhan zat besi hingga 6%. Kandungan vitamin C tidak kalah tinggi yaitu dapat memenuhi hingga 134% kebutuhan harian.

Selain mengandung zat besi dan vitamin C, kale juga tinggi serat dan antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh.

<h3>5. Daun Bit</h3>

Bit bukan hanya memiliki buah yang dapat membantu menambahkan darah, tapi bagian daunnya juga dapat menjadi sayuran penambah darah.

Sekitar 144 gram daun bit yang direbus dapat menyumbang sekitar 15% kebutuhan zat besi, sedangkan untuk vitamin C adalah sekitar 48%. Daun bit juga kaya akan kandungan nutrisi lain, terutama vitamin K. Vitamin ini berperan penting dalam proses pembekuan darah.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>6. Tomat</h3>

Tomat memiliki sejumlah kandungan zat besi meskipun dalam jumlah kecil.

Jika tomat dikeringkan atau dikonsentrat, jumlah kandungan zat besinya dapat meningkatkan. Pasta tomat sebanyak 118 ml memiliki kandungan zat besi hingga 22% atau setara dengan 22% kebutuhan zat besi harian.

Setengah cangkir tomat kering juga memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi yang dapat memenuhi sekitar 14% kebutuhan zat besi harian.

<h3>7. Kentang</h3>

Kentang juga dapat menjadi sayuran penambah darah berkat kandungan zat besi yang tinggi, terutama di bagian kulitnya.

Satu kentang tidak dikupas berukuran besar dengan berat 295 gram dapat menyumbang sekitar 3,2 mg zat besi. Asupan ini dapat memenuhi sekitar 18% kebutuhan zat besi harian.

Kentang juga tinggi serat dan memiliki kandungan nutrisi lain seperti vitamin C, B6, dan kalium.

<h3>8. Kubis</h3>

Kubis atau kol adalah salah satu sayuran yang populer di Indonesia dan sudah umum dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat.

Sebanyak 100 gram kubis dapat memenuhi kebutuhan zat besi sekitar 3%. Vitamin C dalam kubis menyumbang sekitar 61% dari kebutuhan harian. Kandungan kubis lain yang juga sayang dilewatkan adalah vitamin K, folat, mangan, dan vitamin serta mineral lainnya.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>9. Asparagus</h3>

Sayuran yang rendah kalori asparagus juga dapat membantu mencegah anemia.

Setiap 134 gram asparagus memiliki kandungan sekitar 2,9 mg zat besi, jumlah ini memenuhi sekitar 16% kebutuhan zat besi harian. Asparagus juga memiliki kandungan protein lainnya seperti kalsium, kalium, dan juga fosfor.

<h3>10. Daun Bawang</h3>

Daun bawang sering dijadikan sebagai pelengkap berbagai resep makanan.

Meskipun konsumsinya tidak banyak, tapi sayuran ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Daun bawang sebanyak 100 gram memiliki kandungan zat besi sekitar 2 mg atau setara dengan 12% kebutuhan harian.

<h3>11. Kacang Kapri</h3>

Beberapa jenis polong-polongan juga dapat menjadi sayuran penambah darah, salah satunya adalah kacang kapri.

Kacang kapri sebanyak 160 gram dapat memenuhi kebutuhan zat besi sekitar 18% dengan kandungan zat besi sebanyak 3,2 mg. Kandungan vitamin C dalam kacang 160 gram kacang kapri juga cukup banyak yaitu mencapai 76,6% atau setara dengan 85% kebutuhan vitamin C harian.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>12. Buncis</h3>

Siapa yang tidak tahu buncis? Jenis sayuran penambah darah satu ini juga sangat umum ditemui di berbagai jenis masakan.

Sebanyak 100 gram buncis memiliki kandungan 1 mg zat besi yang memenuhi 4% kebutuhan harian. Buncis juga memiliki kandungan mineral lainnya seperti kalsium, kalium, magnesium, dan zinc.

<h3>13. Jamur</h3>

Beberapa jenis jamur memiliki kandungan zat besi yang tinggi dan dapat menjadi sayuran penambah darah.

Jenis jamur yang kemungkinan tinggi zat besi adalah jamur tiram. Selain itu, jamur putih juga dapat menjadi pilihan. Satu cangkir jamur kancing putih dimasak dapat memenuhi sekitar 15% kebutuhan zat besi harian karena mengandung 2,7 mg zat besi.

Selain mengonsumsi sayuran penambah darah di atas, jangan lupa juga untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dengan jenis makanan lainnya. Terapkan juga pola hidup sehat dengan olahraga rutin dan tidur yang cukup untuk menghindarkan Anda dari masalah anemia.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul &quot;<a href="https://doktersehat.com/sayuran-penambah-darah/" target="_blank">13 Sayuran Penambah Darah untuk Mencegah Anemia</a>&quot;

&nbsp;

Anemia atau kurang darah adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah. Anemia biasanya ditandai dengan kelelahan, lemah, kulit pucat, dan bany...

ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-ini-beberapa-sayuran-untuk-mencegah-anemia-1582460144.jpg

Ini Beberapa Sayuran untuk Mencegah Anemia

Winnetnews.com - &nbsp;Salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh agar dapat berfungsi dengan baik adalah zat besi. Mineral satu ini dapat kita temukan di berbagai macam makanan, termasuk sayur-sayuran. Apa saja jenis sayur yang mengandung zat besi tinggi? Simak informasi berikut ini untuk hidup yang lebih sehat!
<h3>Zat Besi dan Manfaatnya</h3>

Zat besi adalah satu dari sekian banyak jenis mineral. Kehadiran zat besi tentu saja sangat dinantikan oleh tubuh kita setiap harinya. Bagaimana tidak? Zat besi inilah yang berperan dalam membantu darah menyalurkan oksigen ke seluruh tubuh. Tanpa zat besi, tubuh akan kekurangan oksigen yang mana hal ini berdampak pada terganggunya fungsi tubuh.

Zat besi bekerja dengan cara memproduksi hemoglobin di dalam darah. Nah, hemoglobin yang tak lain merupakan bagian dari sel darah merah inilah yang lantas bertugas mengantarkan oksigen dari paru-paru menuju organ-organ tubuh.

Tak hanya itu, zat besi juga memiliki sejumlah manfaat lainnya bagi tubuh seperti:

<ul>
	<li>Merawat kesehatan sel-sel tubuh</li>
	<li>Merawat kesehatan rambut</li>
	<li>Merawat kesehaan kulit</li>
	<li>Merawat kesehatan kuku</li>
</ul>

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Sayur yang Mengandung Zat Besi Tinggi, Apa Saja?</h3>

Zat besi yang masuk ke dalam tubuh kita umumnya berasal dari makanan, tak terkecuali sayur-sayuran. Lantas, apa saja jenis sayuran yang mengandung zat besi sehingga patut untuk dikonsumsi setiap hari?

<h3>1. Bayam</h3>

Di tempat pertama dari daftar sayur yang mengandung zat besi adalah bayam.

Sayuran hijau yang memiliki nama ilmiah Amaranthus ini setidaknya mengandung 2 mg zat besi untuk setiap 100 gr-nya. Menariknya, kandungan zat besi pada bayam tersebut 3 (tiga) kali lebih banyak ketimbang ayam dan telur jika diukur dari takaran yang sama.

Mengonsumsi daun bayam secara rutin sangat dianjurkan untuk membantu memenuhi asupa zat besi harian Anda. Tak hanya itu, bayam juga diperkaya dengan sejumlah nutrisi lainnya seperti vitamin A dan E sehingga tak ada alasan untuk tidak memakannya jika ingin memiliki tubuh yang sehat.

<h3>2. Brokoli</h3>

Sayuran mengandung zat besi tinggi selanjutnya adalah brokoli.

Untuk setiap 1 (satu) cangkir, brokoli membawa tak kurang dari 1 &ndash; 1,8 mg zat besi. Jumlah ini berkontribusi sebanyak 6 &ndash; 10 persen dari angka kecukupan zat besi harian.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>3. Kol</h3>

Kol atau kubis (Brassica oleracea var. capitata) adalah jenis sayur yang mengandung zat besi lainnya yang juga tidak boleh luput dari daftar menu sehat sehari-hari Anda.

Sayuran berwarna hijau cerah ini&mdash;sama seperti brokoli&mdash;mengandung sekitar 1 &ndash; 1,8 mg zat besi pada takaran 1 cangkir yang mana jumlah ini sudah membuat Anda mencukupi 6 &ndash; 10 persen dari total kebutuhan harian dari mineral tersebut.

<h3>4. Tauge</h3>

Jangan lupakan juga untuk memasukkan tauge ke dalam daftar menu sehat harian Anda, khususnya dalam hal mencukupi asupan zat besi harian.

Ya, tauge yang merupakan tanaman kecambah merupakan sumber zat besi. Lagi-lagi, kadar zat besi di dalam tanaman dengan nama ilmiah Phaseolus aureus ini sama seperti brokoli dan kol.

Jadi, mengonsumsi tauge tidak hanya bisa meningkatkan kesuburan&mdash;khususnya pada pria&mdash;seperti yang selama ini banyak orang tahu. Lebih dari itu, tauge dapat membuat Anda terhindari dari defisiensi zat besi yang bisa berakibat buruk bagi tubuh.

<h3>5. Tomat</h3>

Mengonsumsi tomat juga membantu Anda untuk mencukupi kebutuhan zat besi harian sehingga terbebas dari sejumlah masalah kesehatan yang diakibatkan oleh kurangnya asupan mineral ini ke dalam tubuh.

Manfaat tomat sebagai sayur yang mengandung zat besi ini akan semakin terasa apabila dikonsumsi dalam bentuk saus. Ya, tomat yang diolah menjadi saus ternyata berdampak pada meningkatnya kadar zat besi yang terkandung di dalamnya.

Sebagai contoh, setiap 118 ml saus tomat mengandung sekitar 3,9 mg zat besi yang mana ini memenuhi 22 persen dari angka kecukupan zat besi harian.

Tomat juga mengandung vitamin C yang mana hal ini mempermudah proses penyerapan (absorpsi) zat besi oleh tubuh kita.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>6. Jamur</h3>

Jamur tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, bukan? Tanaman yang satu ini ternyata juga merupakan jenis sayuran yang mengandung zat besi tinggi, lho.

Beberapa jenis jamur seperti jamur putih yang umum dijadikan menu makanan menurut penelitian mengandung setidaknya 2,7 mg zat besi untuk setiap 1 (satu) cangkirnya. Jumlah ini telah memenuhi 15 persen dari total akngak kecukupan zat besi harian.

Sementara untuk jamur jenis oyster, kadar zat besi yang terkandung di dalamnya malah lebih banyak lagi dari jamur putih yakni mencapai 2 kali lipat.

<h3>7. Kentang</h3>

Berbicara tentang sayur yang mengandung zat besi tinggi, tak lengkap rasanya jika tidak memasukkan bahan makanan yang satu ini.

Ya, kentang adalah sumber zat besi yang terbilang tinggi. Satu buah kentang ukuran besar (295 gr) yang belum dikupas kulitnya mengandung 3,2 mg zat besi yang mana jumlah tersebut telah memenuhi 18 persen dari total kebutuhan zat besi harian.

Tidak hanya zat besi, kentang juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya seperti serat, potasium, vitamin B6, dan vitamin C.

<h3>8. Ubi</h3>

Masih dari keluarga umbi-umbian, sayuran yang mengandung zat besi selanjutnya adalah ubi.

Akan tetapi, kadar zat besi di dalam ubi masih lebih kecil daripada kentang, yakni sekitar 2,1 mg per buahnya. Jumlah ini memenuh 12 persen dari total kebutuhan zat besi harian.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Akibat Kekurangan Zat Besi</h3>

Mengonsumsi sayur yang mengandung zat besi maupun sumber lainnya dari mineral ini sudah selayaknya menjadi suatu keharusan. Pasalnya, defisiensi zat besi bisa meningkatkan risiko Anda terkena sejumlah masalah kesehatan berikut ini:

<ul>
	<li>Tubuh mudah lelah</li>
	<li>Napas pendek</li>
	<li>Palpitasi jantung</li>
	<li>Sakit lidah</li>
	<li>Sakit kepala</li>
	<li>Kulit tampak pucat</li>
	<li>Hilangnya nafsu makan</li>
	<li>Tangan dan kaki terasa dingin</li>
</ul>

Jika hal ini sudah telanjur terjadi, maka segera kunjungi dokter guna mendapatkan penanganan lebih lanjut. Pasca kadar zat besi kembali normal, ubahlah pola makan Anda dengan lebih sering mengonsumsi sayuran yang mengandung zat besi di atas.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul &quot;<a href="https://doktersehat.com/sayur-yang-mengandung-zat-besi/" target="_blank">8 Sayur yang Mengandung Zat Besi Tinggi, Mana Favorit Anda?</a>&quot; 
&nbsp;

Salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh agar dapat berfungsi dengan baik adalah zat besi. Mineral satu ini dapat kita temukan di berbagai macam mak...

beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-beberapa-sayuran-yang-mengandung-zat-besi-tinggi-1579136528.jpg

Beberapa Sayuran yang Mengandung Zat Besi Tinggi

Winnetnews.com - &nbsp;Berasal dari tumbuhan menjalar, mentimun biasa dijadikan sebagai pelengkap makanan, seperti lalapan, salad sayuran, dan acar. Dengan rasanya yang menyegarkan, mentimun memiliki banyak penggemar.

Mentimun mempunyai kadar air yang tinggi sehingga dapat dijadikan sebagai pilihan yang cocok untuk manajemen berat badan Anda. Selain itu, mentimun juga memiliki manfaat kesehatan lainnya, seperti:

1. Menghidrasi

Seperti yang dilansir dari Medical News Today, mentimun memiliki kadar air yang tinggi sehingga dapat mencegah Anda dehidrasi dalam menjalankan aktivitas pada cuaca yang panas atau setelah berolahraga.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Vitamin K yang terkandung dalam mentimun dapat membantu pembekuan darah dan mendukung kesehatan tulang. Vitamin K dan nutrisi lainnya, seperti vitamin D juga dapat meningkatkan penyerapan kalsium dan sangat penting untuk kesehatan tulang.

3. Mencegah Kanker

Menurut sebuah artikel dalam International Journal of Health Service, cucurbitacin, nutrisi dalam mentimun, dapat membantu mencegah kanker dengan menghentikan sel kanker agat tak bereproduksi.

Tentunya kulit mentimun juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh Anda yang berfungsi untuk membantu melindungi tubuh terhadap kanker kolorektal, jenis kanker yang tumbuh pada usus besar.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

4. Mencegah Penyakit Jantung

The American Heart Association (AHA) mencatat bahwa serat dapat membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular, penyakit yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah. Cucurbitacin dalam mentimun juga dapat membantu mencegah aterosklerosis, radang pada pembuluh darah.

5. Mencegah Diabetes

Mentimun dapat berperan dalam mengendalikan dan mencegah diabetes karena mentimun mengandung zat yang dapat membantu menurunkan gula darah atau menghentikan peningkatan glukosa darah terlalu tinggi.

Sebuah teori mengatakan bahwa cucurbitacin dalam mentimun dapat membantu pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon utama dalam pemrosesan gula darah. The American Heart Association (AHA) juga menyatakan bahwa serat dalam mentimun dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.

6. Meringankan Rasa Sakit

Tanin dan flavonoid, yang merupakan zat anti-inflamasi dalam mentimun, telah terbukti dapat membatasi pelepasan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi rasa sakit. Journal of Young Pharmacists menjelaskan bahwa secara tradisional mentimun digunakan untuk sakit kepala. Mentimun juga dapa digunakan sebagai nutrisi dalam produk kecantikan anti-jerawat. Hal ini seperti yang dilansir dari Huffpost.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di Liputan6.com dengan judul <a href="https://www.liputan6.com/health/read/4150779/6-keuntungan-dari-konsumsi-mentimun" target="_blank">&quot;6 Keuntungan dari Konsumsi Mentimun&quot;</a>

Berasal dari tumbuhan menjalar, mentimun biasa dijadikan sebagai pelengkap makanan, seperti lalapan, salad sayuran, dan acar. Dengan rasanya yang menyega...

yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

Ilustrasi Mentimun ( Photo doktersehat.com )

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-yuk-konsumsi-mentimun-banyak-keuntungannya-loh-untuk-tubuh-1578721514.jpg

Yuk… Konsumsi Mentimun! Banyak Keuntungannya Loh Untuk Tubuh

Winnetnews.com - Sayuran dan buah menjadi satu sumber vitamin, serat, serta mineral yang baik untuk tubuh. Meski demikian, buah dan sayuran bisa berbahaya jika dikonsumsi pada waktu yang salah.

Seperti beberapa buah dan sayuran ini yang ternyata tak boleh dikonsumsi di pagi hari.

<h3>1. Jeruk dan buah citrus lainnya</h3>

Jeruk, lemon dan sebagainya tinggi akan kandungan vitamin C yang baik bagi peningkatan sistem kekebalan tubuh. Namun ada baiknya untuk tidak mengkonsumsi buah ini di pagi hari, terutama saat perut dalam keadaan kosong. Kandungan seratnya yang tinggi membuat perut menjadi kram dan diare. Selain itu kelebihan konsumsi vitamin C lebih dari 2.000 mg perhari dapat menyebabkan mual, muntah, kembung, sakit kepala, dan gangguan batu ginjal.

<h3>2. Sayuran mentah</h3>

Ketimun, kol, dan sayuran mentah lainnya tinggi akan kandungan asam amino. Inilah yang menyebabkan perut mulas, kembung, dan nyeri perut, terutama saat dikonsumsi saat perut kosong.

<h3>3. Salak</h3>

Buah yang satu ini mengandung vitamin C, beta karoten, zat besi, tanin dan kalsium. Konsumsi salak sangat baik bagi kesehatan kardiovaskular. Sayang buah ini sebaiknya tak boleh dikonsumsi saat pagi hari. Sebab daoat berakibat pada ulkus lambung. Kandungan taninnya yang tinggi dapat menyebabkan iritasi lambung, mual, muntah dan masalah hati.

<h3>4. Pisang</h3>

Konsumsi pisang di pagi hari dapat menyebakan kadar magnesium dalam darah meningkat. Tingginya kadar magnesium dapat membahayakan jantung.

<h3>5. Persik</h3>

Buah yang satu ini memiliki kandungan serat yang tinggi dimana mampu mengurangi kolesterol dan sembelit. Namun persik tak boleh dikonsumsi saat pagi karena mengandung sorbitol. Kandungan ini termasuk sulit dicerna dalam perut dan mengakibatkan produksi gas berlebih. Akibatnya perut menjadi kembung, Jika dimakan sampai berlebihan dapat menyebabkan kerusakan otot.

<h3>6. Pir</h3>

Buah yang tinggi kandungan air ini dikenal memiliki serat yang kasar. Serat inilah yang dapat melukai selaput lendir lambung yang halus.

<h3>7. Mangga</h3>

Siapa yang tak suka makan mangga. Rasanya yang manis membuat siapapun suka memakannya. Namun buah yang satu ini tak boleh dikonsumsi di pagi hari. Mangga tinggi akan kandungan fruktosa. Dan bila dikonsumsi di pagi hari dalam keadaan kosong dapat menyebabkan ketidakseimbangan tubuh dan kembung.

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di www.tribunnews.com dengan judul &quot;<a href="http://travel.tribunnews.com/amp/2019/03/17/berbahaya-ini-7-sayuran-dan-buah-yang-tak-boleh-dikonsumsi-di-pagi-hari-ada-pisang-sampai-mangga" target="_blank">Berbahaya! Ini 7 Sayuran dan Buah yang Tak Boleh Dikonsumsi di Pagi Hari, Ada Pisang sampai Mangga</a>&quot; 
&nbsp;

Sayuran dan buah menjadi satu sumber vitamin, serat, serta mineral yang baik untuk tubuh. Meski demikian, buah dan sayuran bisa berbahaya jika dikonsumsi pada...

buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-buah-buahan-yang-ternyata-kurang-baik-dikonsumsi-pagi-hari.jpg

Buah-Buahan yang Ternyata Kurang Baik Dikonsumsi Pagi Hari

Winnetnews.com - &nbsp;Sayuran merupakan salah satu makanan sehat yang sangat penting bagi tubuhmu untuk berfungsi secara maksimal. Nutrisi yang dibutuhkan tubuh ini sangat penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran.

Sayangnya, banyak orang yang kekurangan mengonsumsi sayuran dalam kehidupan sehari-hari mereka. Hal ini pada ujungnya berakibat sejumlah masalah kesehatan baik yang tidak begitu terasa hingga serius.

Kurangnya nutrisi penting pada tubuh ini bakal berdampak sangat berat untuk diri seseorang. Hal ini terutama ketika kamu hanya mengonsumsi sayuran tertentu saja atau bahkan tidak mengonsumsinya sama sekali.

Perubahan yang muncul pada tubuh ini bisa terasa sangat mengganggu dan berdampak pada kehidupanmu. Dilansir dari The Healthy, berikut sejumlah hal yang bakal kamu alami ketika kurang mengonsumsi sayuran.

- Kurangnya Variasi Warna Makanan

Sayuran memiliki beragam warna yang bakal menghiasi piring dan memenuhi kandungan nutrisi bagi tubuh.

&quot;Walau mungkin merupakan makanan favoritmu, pasta, nasi, dan roti tidak menambah banyak warna pada makanan dan juga banyak nutrisi dalam bentuk vitamin dan mineral,&quot; ungkap Abby Sauer, RD, MPH, pakar diet di Abbott.

- Mudah Lebam

Mengonsumsi vitamin C dalam jumlah terlalu sedikit bisa meningkatkan risikomu mengalami lebam. Kandungan vitamin C ini bisa ditemui pada sayuran seperti kale, cabai, sayuran berdaun, brokoli, dan tomat.

- Lelah Terus-menerus

Kekurangan folat bisa menyebabkan rasa lelah dan anemia. Kandungan ini bisa diperoleh dari sejumlah sayuran seperti sayuran berdaun gelap, polong-polongan, serta asparagus.

- Mudah Sakit

&quot;Jika kamu kurang makan sayur dan vitamin penting yang mereka sediakan, tubuh mungkin kurang pertahanan yang dibutuhkan untuk melepaskan radikal bebas melawan virus,&quot; terang Sauer.

&quot;Selalu simpan sayuran berdaun gelap di dalam kulkas, sumber vitamin C yang baik untuk memberi dorongan pada sistem kekebalan tubuh dan mempersingkat waktu pemulihan,&quot; sambungnya.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

- Mudah Lupa

Kondisi lupa bisa terjadi pada usia berapa pun. Walau begitu menurun dan memudarnya ingatan bisa disebabkan juga karena kurangnya nutrisi.

Hal ini bisa terjadi ketika kamu kekurangan nutrisi lutein di dalam tubuh. Kandungan ini bisa diperoleh dari sayuran hijau, wortel, brokoli, jagung, dan tomat.

- Sulit Mengatasi Stres

Walau stres merupakan suatu hal yang tidak dapat dihindari, namun makanan yang kita konsumsi bisa mempengaruhi respons tubuh kita secara langsung. Kurang mengonsumsi sayuran bisa menyebabkan tubuh kurang kandungan anti peradangan yang mengatasi stres dalam tubuh ini.

- Rentan Mengalami Kram Otot

Buah dan sayur mengandung potasium yang bisa mencegah kram otot terutama saat berolahraga atau pada saat panas. Mengonsumsi buah dan sayur secara cukup bisa mencegah masalah kesehatan ini.

- Berat Badan Meningkat

&quot;Buah dan sayur memiliki kandungan serat yang membuatmu merasa kenyang sehingga makan lebih sedikit,&quot; terang Emily Rubin, RD, pakar diet dari Thomas Jefferson University Hospitals.

&quot;Sebagian buah dan sayur memiliki kandungan rendah kalori,&quot; sambungnya.

Beberapa hal ini bakal kamu alami ketika kurang mengonsumsi sayuran setiap hari. Pastikan kamu cukup mengonsumsi sayuran untuk mencegah masalah kesehatan ini.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di Merdeka.com dengan judul <a href="https://www.merdeka.com/sehat/8-hal-yang-bakal-kamu-rasakan-ketika-kurang-mengonsumsi-sayuran.html" target="_blank">&quot;8 Hal yang Bakal Kamu Rasakan Ketika Kurang Mengonsumsi Sayuran&quot;</a>

&nbsp;

Sayuran merupakan salah satu makanan sehat yang sangat penting bagi tubuhmu untuk berfungsi secara maksimal. Nutrisi yang dibutuhkan tubuh ini sangat pen...

kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-kurang-mengonsumsi-sayuran-ini-loh-dampaknya.jpg

Kurang Mengonsumsi Sayuran, Ini Loh Dampaknya

Winnetnews.com - Antioksidan dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh dari kerusakan oksidasi radikal bebas di dalam tubuh.&nbsp;

Antioksidan mampu menjaga kesehatan kulit, membuat kulit awet muda hingga mencegah kanker. Radikal bebas bisa berasal dari banyak hal, seperti misalnya polusi, radiasi, sinar ultraviolet, rokok atau bahkan proses metabolisme alami di dalam tubuh.

Antioksidan paling besar diperoleh dari buah dan sayur. Umumnya, sayuran akan kehilangan nutrisi setelah dipanaskan atau dimasak, tapi beberapa sayur kaya antioksidan berikut ini justru memiliki lebih banyak kandungan nutrisi setelah dimasak.

1. Tomat

<img alt="" height="420" src="/uploads/images/sofia-admin-1576415908.jpg" width="800" />

Tomat bisa dimakan mentah, tapi ternyata lebih kaya nutrisi setelah terkena suhu panas atau dimasak. Tomat kaya vitamin C dan likopen, dan likopen inilah yang akan bertambah tinggi ketika dimasak.

Sebuah penelitian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa memasak tomat jauh lebih bermanfaat dibanding dimakan mentah. Likopen dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit, menurunkan risiko kanker, meningkatkan kesehatan jantung, serta meningkatkan respon saraf.

2. Brokoli

<img alt="" height="1020" src="/uploads/images/sofia-admin-1576416002.jpg" width="680" />

Sayur hijau ini juga akan lebih baik dimasak sebelum dimakan, selain rasanya aneh saat dimakan mentah, ternyata kandungan nutrisinya juga lebih banyak. Brokoli dikenal sebagai sayuran yang mampu membuang racun di dalam tubuh.

Penelitian menemukan, brokoli mengandung senyawa karotenoid, polifenol, glucosinolat, lutein dan tocopherol yang dapat menurunkan inflamasi tubuh sehingga mampu menurunkan risiko kanker. Menurut Journal of Agricultural and Food Chemistry, merebus atau mengukus brokoli terbukti meningkatkan kandungan karotenoid dan lutein.

3. Wortel

<img alt="" height="595" src="/uploads/images/sofia-admin-1576416245.jpg" width="600" />

Wortel dikenal kaya vitamin A, vitamin C, beta karoten, dan berbagai mineral. Wortel mengandung antioksidan lebih banyak ketika dimasak. Dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, wortel yang direbus, kukus atau ditumis bisa meningkatkan kandungan karotenoid, polifenol, glucosinolat dan vitamin C.

Penelitian menemukan bahwa peningkatan antioksidan bisa 14 persen lebih tinggi dibanding saat mentah. Berbeda jika wortel digoreng, justru menurunkan antioksidan karena pengaruh minyak, meski akan meningkat pada awalnya.
&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di Fimela.com dengan judul &ldquo;<a href="https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/4133667/3-sayuran-kaya-antioksidan-ini-justru-lebih-sehat-setelah-dimasak">3 Sayuran Kaya Antioksidan Ini Justru Lebih Sehat Setelah Dimasak</a>&rdquo;

Antioksidan dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh dari kerusakan oksidasi radikal bebas di dalam tubuh. Antioksidan mampu menjaga kesehatan kuli...

kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-kaya-antioksidan-3-sayuran-ini-justru-lebih-sehat-jika-dimasak.jpg

Kaya Antioksidan, 3 Sayuran Ini Justru Lebih Sehat Jika Dimasak

Winnetnews.com - Tubuh membutuhkan makan dan minuman yang sesuai dengan nilai gizinya setiap hari. Seseorang harus bisa mendapatkan nutrisi penting seperti karbohidrat, lemak, dan protein dengan jumlah yang seimbang. Selain itu, seseorang juga harus mendapatkan asupan mikronutrien seperti mineral dan aneka vitamin seperti vitamin A.
<h3>Kebutuhan Vitamin A Setiap Hari</h3>

Setiap hari kita membutuhkan banyak sekali nutrisi dalam tubuh termasuk di dalamnya Vitamin A. Vitamin ini sangat penting karena memengaruhi banyak sekali organ di dalam tubuh. Kekurangan vitamin A akan memberikan banyak masalah disadari atau tidak.

Dalam satu hari, kebutuhan vitamin A pada pria, wanita, dan anak-anak cukup berbeda. Normalnya dalam satu hari, wanita membutuhkan vitamin A sebanyak 700 mcg. Sementara itu pria dan anak-anak berturut-turut harus mencukupi kebutuhan vitamin A sebanyak 900 mcg dan 600 mcg.

Vitamin A bisa didapatkan dari banyak makanan dan sayuran yang ada di luaran sana. Kalau Anda merasa sering kekurangan Vitamin A, sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan seperti hati sapi, minyak ikan cod, dan salmon. Selanjutnya kalau ingin mengonsumsi vitamin A dari sayuran, aneka sayuran berdaun hijau, ubi, dan wortel sangat disarankan.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>Tanda-Tanda Kekurangan Vitamin A</h3>

Mengingat vitamin A sangat penting, tanda kekurangan atau defisiensinya harus diperhatikan. Berikut tanda kekurangan vitamin A.

<h3>1. Mata Sering Kering</h3>

Mata Anda terasa sangat kering dan terasa pedih meski tidak sedang kemasukan benda asing? Ada kemungkinan terjadi infeksi atau kekurangan vitamin A. Kondisi ini sering muncul kalau Anda berada di bawah terik matahari yang sangat kuat atau berada di ruangan yang sangat panas.

<h3>2. Kulit Menjadi Kering dan Kasar</h3>

Kulit akan terasa kering dan kasar kalau Anda mengalami kekurangan vitamin A. Kulit yang kering ini terkadang mengelupas dan membuat Anda merasakan sakit dan tidak nyaman. Apalagi kalau yang kering di area wajah atau bagian yang cukup sensitif kulitnya.

<h3>3. Gangguan Penglihatan Saat Malam Hari</h3>

Seseorang yang mengalami kekurangan vitamin A dalam jumlah banyak dan setiap hari, ada kemungkinan terjadi penurunan kemampuan penglihatan. Kemampuan ini akan terus anjlok kalau hari sudah mulai gelap meski mata tidak mengalami rabun jauh.

Kalau Anda jadi sulit mengendarai motor di malam hari padahal awalnya tidak, kemungkinan ada masalah dengan vitamin A. Perbanyak konsumsi vitamin A dari makanan atau kalau tidak bisa mencukupi bisa menggunakan suplemen makanan.

<h3>4. Penurunan Fertilitas dan Susah Hamil</h3>

Salah satu tanda dari kekurangan vitamin A yang paling tampak adalah kemandulan baik pada pria dan wanita. Sperma yang dihasilkan oleh pria tidak akan bisa bekerja dengan baik untuk melakukan pembuahan. Hal ini terjadi karena ada penurunan jumlah sel sperma dan kemungkinan motilitas yang rendah

Pada wanita, sel telur yang dihasilkan tidak sempurna. Selain itu, kemampuan untuk mendapatkan pembuahan juga rendah. Kalau salah satu antara pria dan wanita mengalami masalah dengan fertilitas, kemungkinan mengalami kehamilan juga semakin rendah.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>5. Munculnya Infeksi di Tenggorokan dan Dada</h3>

Infeksi di tenggorokan yang tidak kunjung sembuh dan sering nyeri di dada juga tanda dari kekurangan vitamin A, Kenali tanda ini dan segera lakukan pemeriksaan kesehatan.

<h3>6. Penyembuhan Luka Sangat Rendah</h3>

Kalau Anda memiliki luka di kulit entah karena terkena benda tajam atau terjatuh perhatikan dengan baik. Kalau Anda bisa mencukupi kebutuhan vitamin A setiap harinya, luka akan mudah sekali sembuh. Sebaliknya kalau Anda kekurangan vitamin A, peluang terjadi kesembuhan akan rendah karena produksi kolagen akan menurun.

Hal lain yang bisa memicu penyembuhan luka jadi lambat adalah tingginya gula darah di dalam tubuh. Kalau Anda memiliki luka dan sulit sekali sembuh, coba periksa ke dokter. Dari sana akan terlihat apa penyebab utama luka susah kering.

<h3>7. Jerawat di Wajah Semakin Parah</h3>

Vitamin A juga menjaga kesehatan dari kulit wajah dan mencegah terjadinya jerawat yang berlebihan. Dari penelitian yang dilakukan pada beberapa orang yang memiliki jerawat didapatkan fakta kalau 50% kasus jerawat bisa diatasi dengan baik setelah menggunakan obat oral atau topikal.

Jerawat di wajah bisa dipicu oleh banyak hal. Untuk itu Anda harus tahu apakah pemicunya kekurangan vitamin A, gangguan kulit, atau hormon. Kalau Anda sudah memenuhi kebutuhan vitamin A dan tetap berjerawat berarti ada gangguan lain yang terjadi di tubuh dan Anda harus segera mengatasinya.

<h3>8. Gangguan Pertumbuhan</h3>

Anak-anak yang sedang ada pada masa pertumbuhan butuh asupan vitamin A dengan jumlah cukup. Kalau mereka tidak bisa mencukupi kebutuhan vitamin A hariannya, kemungkinan mengalami gangguan tumbuh akan besar. Kondisi stunting akan terjadi sehingga anak cenderung lebih pendek tinggi badannya.

Dari penelitian yang dilakukan di Indonesia, anak yang mengalami masalah pertumbuhan bisa bertambah tingginya setelah diberi vitamin A. Hal ini menunjukkan kalau vitamin A sangat penting untuk tubuh secara menyeluruh. Bukan untuk mata saja.

Inilah beberapa tanda defisiensi atau kekurangan vitamin A yang sering kali dilupakan oleh banyak orang. Mulai sekarang, mari lebih mengenal tanda atau perubahan pada tubuh. Dengan mengenalnya Anda bisa tahu apa yang harus dilakukan kalau terjadi masalah.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

 
Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul &quot;<a href="https://doktersehat.com/tanda-defisiensi-vitamin-a/" target="_blank">8 Tanda Defisiensi Vitamin A yang Tidak Boleh Diabaikan</a>&quot; 
&nbsp;

Tubuh membutuhkan makan dan minuman yang sesuai dengan nilai gizinya setiap hari. Seseorang harus bisa mendapatkan nutrisi penting seperti karbohidrat, lemak,...

beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-beberapa-tanda-kekurangan-vitamin-a-yang-jarang-diperhatikan.jpg

Beberapa Tanda Kekurangan VItamin A yang Jarang Diperhatikan

Winnetnews.com - &nbsp;Salah satu cara paling mudah membuat sayur lebih tahan lama adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Sebagian jenis sayuran bisa disimpan langsung tanpa harus dibungkus, beberapa di antaranya perlu dipotong lebih dulu. Ada pula jenis sayuran yang sebaiknya dibuat kedap udara agar lebih awet.
Dengan metode penyimpanan yang begitu beragam, berapa lama sebenarnya sayuran dapat bertahan bila disimpan dengan suhu dingin?

<h3>Umur simpan berbagai jenis sayur di dalam kulkas</h3>

Setiap jenis sayuran memiliki karakteristik yang beragam sehingga daya tahannya pun berbeda.

Umur simpan mentimun tentu berbeda dengan selada, bawang putih berbeda dengan jahe, terung berbeda dengan paprika, dan lain sebagainya.

Berikut adalah daya tahan dari beberapa jenis sayur yang umum dikonsumsi jika disimpan di dalam kulkas:

<h3>1. Sayuran berdaun hijau</h3>

<img alt="" height="426" src="/uploads/images/djoko-1575852353.jpg" width="640" />

Sayur berbentuk lembaran seperti selada, bok choy, dan kol sebaiknya dicuci dahulu, lalu dibungkus dengan tisu atau plastik bening sebelum disimpan dalam kulkas.

Cara ini bisa membuat selada tahan selama 5 hari, bok choy 3 hari, dan kol 1 minggu.

Hal serupa juga berlaku pada sayur berdaun yang lebih tipis seperti bayam dan kangkung.

Cuci dengan air mengalir, bungkus atau simpan dalam kotak plastik, lalu letakkan pada rak sayuran. Keduanya bisa tahan hingga 3 hari di dalam kulkas.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>2. Sayuran hijau bukan daun</h3>

<img alt="" height="360" src="/uploads/images/djoko-1575852369.jpg" width="640" />

Sayur hijau selain lembaran memiliki daya tahan yang cenderung lebih lama di dalam kulkas karena bentuknya lebih padat.

Kubis hijau tahan selama 5 hari, sedangkan brokoli, Brussels sprouts, kacang panjang, kembang kol tahan selama 1 minggu.

Pengecualian terdapat pada asparagus. Sayuran ini hanya tahan selama 2-3 hari di dalam kulkas.

Namun, Anda bisa menjaga kesegarannya dengan membungkusnya menggunakan tisu atau menyimpannya dalam segelas air dingin.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>3. Sayuran berbentuk buah</h3>

<img alt="" height="426" src="/uploads/images/djoko-1575852384.jpg" width="640" />

Sayuran dalam kategori ini amat bervariasi. Paprika merah, kuning, dan jingga tahan selama 5 hari, sedangkan paprika hijau bisa bertahan hingga 1 minggu.

Kerabatnya, yakni cabai merah dan hijau, bisa bertahan hingga 2 minggu.

Sayur seperti terung dan mentimun tahan hingga 5 hari di dalam kulkas. Tomat bisa awet selama 3 hari, tapi umur simpannya bisa menjadi 5 hari jika disimpan dalam suhu ruang.

Di luar dugaan, lemon dan jeruk nipis memiliki daya tahan hingga 3 minggu.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>4. Sayuran umbi dan akar</h3>

<img alt="" height="427" src="/uploads/images/djoko-1575852397.jpg" width="640" />

Sayuran umbi dan akar sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering seperti keranjang sayur atau lemari.

Cara ini akan membuat kentang, ubi, labu, bit, wortel, dan sayuran sejenisnya tetap awet.

Menyimpan sayuran ini di dalam kulkas mungkin tidak akan banyak mengubah umur simpannya. Kentang dan labu bisa bertahan selama 5 hari, ubi dan wortel 2 minggu, sedangkan bit 3 minggu.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

<h3>5. Sayuran batang dan rempah</h3>

<img alt="" height="427" src="/uploads/images/djoko-1575852410.jpg" width="640" />

Menyimpan sayur batang dan rempah di dalam kulkas bisa membuatnya lebih tahan lama. Daun kemangi, daun bawang, dan daun bawang tahan selama 3 hari.

Peterseli dan daun mint bisa bertahan hingga 5 hari, sementara seledri awet hingga 2 minggu.

Beberapa jenis bawang juga lebih awet di dalam kulkas.

Bawang merah dapat disimpan selama 1 bulan, sedangkan bawang putih dan bawang bombay bisa tahan hingga 2 bulan. Pastikan bawang mendapatkan sirkulasi udara yang lancar.

Sebagian besar sayuran akan lebih tahan lama jika disimpan dalam kulkas. Pasalnya, dilansir dari laman Institute of Food Technologies, suhu dingin mampu mencegah perkembangan bakteri pembusuk.

Namun, pastikan Anda tetap memerhatikan kondisi sayuran sebelum mengolahnya.

Seluruh angka di atas tidak harus menjadi patokan mutlak. Walaupun sayur dapat tahan hingga berhari-hari di dalam kulkas, jangan gunakan sayur yang sudah tampak layu, menghitam, atau memiliki bagian yang membusuk.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

 
Artikel ini telah tayang di hellosehat.com dengan judul &quot;<a href="https://hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-unik/berapa-lama-sayur-tahan-di-kulkas/">Menyimpan Berbagai Macam Sayur dalam Kulkas Awet Sampai Berapa Lama, Ya?</a>&quot; 
&nbsp;

Salah satu cara paling mudah membuat sayur lebih tahan lama adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Sebagian jenis sayuran bisa disimpan langsung tan...

sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-sering-simpan-sayuran-di-kulkas-simak-info-berikut.jpg

Sering Simpan Sayuran di Kulkas? Simak Info Berikut

Winnetnews.com - Ginjal menghasilkan berbagai hormon yang membantu mengontrol tekanan darah dan secara tidak langsung membuat tulang kuat. Penyakit ginjal, termasuk kanker ginjal dan batu ginjal merupakan masalah yang paling umum dialami banyak&nbsp;orang.

Batu ginjal dapat berkembang karena mineral yang berlebihan terakumulasi dalam tubuh. Namun, hal itu dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang kaya buah-buahan dan sayuran.

Dan ini adalah sayuran yang bisa mencegah bahkan menyembuhkan Anda dari penyakit ginjal tapi tetap harus diikuti dengan gaya hidup yang tepat.

1. Kubis

Kubis merupakan sayuran yang bagus untuk pasien ginjal karena memiliki kandungan kalium yang rendah. Kubis juga menjadi sumber yang kaya akan vitamin K, vitamin C dan juga tinggi serat. Photochemicals hadir dalam kubis untuk memerangi kanker dan meningkatkan kesehatan cardiovasular.

2. Kembang kol

Kembang kol sudah dikenal sebagai sayuran yang ramah ginjal untuk mengurangi peradangan dan oksidasi agar ginjal berfungsi dengan benar. Kembang kol juga berperan dalam detoksifikasi ginjal. Tinggi serat yang ada di dalamnya juga dapat membantu untuk memerangi diabetes dan penyakit jantung.

3. Bawang putih

Bawang putih bertindak sebagai antioksidan dan membantu dalam mengurangi radang ginjal. Bawang putih juga baik dalam menuruni kadar kolesterol.

4. Wortel

Orang dengan penyakit ginjal kronis disarankan untuk makan makanan yang mengatur hipertensi dan wortel adalah salah satu sayuran untuk itu. Wortel membantu untuk mengontrol diabetes yang merupakan penyebab utama penyakit ginjal.

5. Bawang

Bagi Anda yang ginjalnya sudah tidak berfungsi dengan baik, sering-seringlah makan bawang. Lagipula bawang juga bisa mengurangi kekentalan darah. Kandungan antioksidan dalam bawang membantu untuk mencegah pertumbuhan batu ginjal.

6. Lobak

Lobak sangat bergizi dan memiliki sifat mengobati dengan baik. Sayuran ini sangat rendah kalori sangat cocok untuk Anda santap. Selain itu, lobak juga dapat membantu untuk membersihkan racun yang terakumulasi dalam ginjal dan menghambat infeksi pada ginjal.

7. Biji labu

Biji labu kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral. Biji labu mempromosikan kesehatan fungsi ginjal dengan mengurangi risiko batu ginjal.

8. Kacang panjang

Kontribusi kacang panjang terhadap batu ginjal begitu luar biasa. Kacang panjang tinggi serat dan rendah kolesterol, yang berdampak baik dalam meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan serat yang tinggi dalam kacang juga membantu untuk menstabilkan kadar gula darah Anda dan memungkin Anda terhindar dari penyakit diabetes.

Ginjal menghasilkan berbagai hormon yang membantu mengontrol tekanan darah dan secara tidak langsung membuat tulang kuat. Penyakit ginjal, termasuk kanker ginj...

beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-beberapa-sayuran-yang-dapat-cegah-penyakit-ginjal.jpg

Beberapa Sayuran yang Dapat Cegah Penyakit Ginjal

Winnetnews.com - &nbsp;Saat seseorang kesulitan memilih metode diet untuk menurunkan berat badan, diet golongan darah bisa menjadi alternatif pilihan. Nah, bagi pemilih golongan darah O, diet golongan darah O bisa dipilih.

Metode diet golongan darah ini digagas oleh seorang dokter naturopati bernama Dr. Peter D&#39;Adamo. Dia percaya golongan darah dapat mempengaruhi sistem pencernaan. Diet golongan darah O merupakan diet yang berfokus pada kebutuhan asupan tubuh sesuai dengan golongan darah. Sehingga asupan jenis makanan benar-benar harus diperhatikan. Berikut 5 Makanan Diet Golongan Darah O:

1. Daging dan Ikan

Daging dan ikan merupakan makanan yang cocok dikonsumsi oleh golongan darah O. Sebagai sumber protein hewani bisa memakan daging sapi, daging domba, daging sapi muda, ikan kod, ikan haring, tenggiri dan ikan kembung. Adapun daging yang tidak boleh dimakan yakni daging babi, salmon asap, ikan lele, dan gurita.

2. Sayuran

Sayuran yang dianjurkan untuk pemilik golongan darah O yakni sayuran berwarna hijau : kangkung, selada, dan brokoli. Adapun yang disarankan seperti bawang, lobak, labu, paprika dan rumput laut.Hindari sayuran seperti kol, jagung, terong dan jamur. Untuk mencegah pembekuan darah dan masalah pencernaan.

3. Buah

Buah bisa menjadi pencegah asam lambung bagi pelaku diet golongan darah O. Buah yang boleh dimakan yakni: ceri, buah plum, jeruk bali, raspberry, apel, anggur, pir, dan pisang 2 kali seminggu.

Adapun buah yang harus dihindari pada golongan darah O adalah melon, jeruk asam, blewah, buah kiwi, strawberry, dan blackberry.

<div style="page-break-after:always">&nbsp;</div>

4. Kacang-kacangan

Jenis kacang-kacangan yang dapat membantu golongan darah O yakni kacang kedelai, kacang hitam dan kacang merah.

Hindari kacang mete, kacang tanah dan selai kacang. Karena akan menyebabkan masalah pada kelenjar tiroid yang ada di leher.

5. Minuman

Minuman yang baik dikonsumsi adalah air putih dan teh. Boleh meminum susu kedelai namun hanya sedikit saja.

Hindari minuman yang berkafein tinggi dan beralkohol.

Adapun olahraga untuk golongan darah O yakni aerobik, jogging dan bersepeda. Pantangan makanan harus dilaksanakan dan perhatikan jam makan. Semua harus dilakukan dengan seimbang agar diet berjalan dengan lancar.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Artikel ini telah tayang di detikHealth.com dengan judul <a href="https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-4801671/5-jenis-makanan-diet-golongan-darah-o" target="_blank">&quot;5 Jenis Makanan Diet Golongan Darah O&quot;</a>

Saat seseorang kesulitan memilih metode diet untuk menurunkan berat badan, diet golongan darah bisa menjadi alternatif pilihan. Nah, bagi pemilih golonga...

punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image120x40/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/Image1200x400/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide-small/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/slide/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

Buah yang perlu dihindari untuk diet golongan darah O. ( Photo iStock )

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-home/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

https://asset.winnetnews.com/image/cache/thumb-mobile/post/image-punya-golongan-darah-o-yuk-diet-dengan-5-jenis-makanan-ini.jpeg

SAYURAN

Yuk Jalani Resolusi Diet di Awal Tahun 2021 dengan 5 Cara Ampuh Ini

5 Jenis Sayur yang Bermanfaat untuk Mencerahkan Kulit

5 Sayuran yang Berdampak Buruk Bagi Tubuh Jika Dikonsumsi Mentah

Latest News

5 Jenis Sayuran yang Baik Dikonsumsi Penderita Anemia

Berbagai Sayuran yang Miliki Kandungan Tinggi Vitamin C

Berbagai Jenis Sayuran Bermanfaat untuk Turunkan Berat Badan

Berbagai Sumber Serat Selain Buah dan Sayur yang Cocok untuk Anak

6 Potret Sayuran Berukuran Tidak Biasa yang Dibeli Lewat Aplikasi Online

Sederet Buah dan Sayuran yang Perlu Dihindari Saat Diet

Ini Beberapa Sayuran untuk Mencegah Anemia

Beberapa Sayuran yang Mengandung Zat Besi Tinggi

Yuk… Konsumsi Mentimun! Banyak Keuntungannya Loh Untuk Tubuh

Buah-Buahan yang Ternyata Kurang Baik Dikonsumsi Pagi Hari

Kurang Mengonsumsi Sayuran, Ini Loh Dampaknya

Kaya Antioksidan, 3 Sayuran Ini Justru Lebih Sehat Jika Dimasak

Beberapa Tanda Kekurangan VItamin A yang Jarang Diperhatikan

Sering Simpan Sayuran di Kulkas? Simak Info Berikut

Beberapa Sayuran yang Dapat Cegah Penyakit Ginjal

Punya Golongan Darah O? Yuk Diet dengan 5 Jenis Makanan Ini

Wow! Khasiat Terong Bermanfaat Untuk Kesehatan Tubuh Loh

8 Sayuran Ini Dapat Cegah Penyakit Ginjal Lho

Wow… Makanan yang Dikukus Banyak Manfaatnya Loh Untuk Kesehatan

Yuk… Perbaiki Pola Makan yang Kamu Miliki dengan Mudah! Ini Langkahnya

Sayuran Berikut Bisa Ikut Membantu Program Diet Sehat

Tidak Suka Makan Sayur? Coba Beberapa Tips Berikut

Ini Beberapa Makanan yang Bisa Kurangi Bau Badan

Ini Jumlah Sayuran yang Harus Dikonsumsi Ibu Hamil

Cegah Penyakit Ginjal dengan Konsumsi Sayuran Ini

Apa Manfaat Sayuran Arugula Bagi Kesehatan?

Walau Rasanya Pahit, Ini Beberapa Manfaat dari Sayur Pare